Txano-jertsearen gramo-pisua aukeratzerakoan, urtaroa eta haizea kontuan hartzeaz gain, faktore hauek ere kontuan hartu behar dira:
1. Helburuko merkatua eta kontsumitzaile taldeak:
Eskualdeen arteko desberdintasunak: Eskualde ezberdinetako kontsumitzaileek lehentasun desberdinak dituzte ehunen pisuari dagokionez, eta hori merkatuaren ezaugarrien arabera aukeratu behar da.
Kontsumitzaileen beharrak: erosotasunera, berotasunera edo itxura modernora jotzen dute, eta kontsumitzaile-taldearen beharren arabera orekatu behar dira.
2. Kostuaren eta kalitatearen arteko oreka:
Oihalaren kostua: Oihal astunagoak normalean gramoetan garestiagoak dira, eta kaputxadun jertse pertsonalizatuen prezioen estrategia kontuan hartu behar da.
Produktuaren kalitatea: ehunaren pisu egokia aukeratzeak produktuaren kalitate orokorra hobetu eta merkatuaren lehiakortasuna areagotu dezake.
3. Ingurumenaren Babesa eta Jasangarritasuna:
Ehun-aukera jasangarriak: gero eta marka gehiagok aukeratzen dituzte ingurumena errespetatzen duten ehunak, hala nola kotoi organikoa edo zuntz birziklatuak, eta horiek ere kontuan hartzen dituzte gramoen aukeraketan.
Argitaratze data: 2024ko uztailak 23